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やまもとラン

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結婚式のお料理♪北九州市 「アーフェリーク迎賓館 ホワイトハウス」
お料理もとってもおいしかったので
アップしとこ

スモークサーモンのコンフィ レモン風味のクリーム添え。

結婚式③前菜

ラタトゥユのグラタン カルツォーネ風。

結婚式④パイ包み

バースニップのポタージュ カプチーノ仕立て。

結婚式⑤スープ

香ばしく焼き上げた河岸直送の鮮魚 潮の香りのソースで。

結婚式⑥魚料理

お口直し~季節の果実氷菓~

結婚式⑦お口直し

柔らかな和牛肉の煮込み 赤ワイン風味。

結婚式⑧肉料理

デザート
~新郎新婦からの贈り物~
幸せなウエディングケーキと様々なお好みデザートを
季節のフルーツとご一緒に。

結婚式⑨デザート

アップしながら
おいしさを思い出して
また幸せ~



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投稿日:2011/04/02
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お土産ぶろぐ☆「博多ロイヤル」スイートポテト
福岡方面に行くと
必ず自分用に買って帰るお土産

ロイヤルのスイートポテト

ロイヤル①

ロイヤル②

鹿児島県産の季節に合わせその時期に一番美味しいさつま芋の品種を選定し、
卵黄・バター・生クリーム・バニラを加えて焼き上げられてます。
植物油脂は使用せず、香料も天然のバニラを使用しているという、
身体にも優しいスイーツ。
保存料も入ってないので賞味期限が短いのですが、
いつもぺロッとなくなってしまいます
ビタミン・カロチン・繊維質などを豊富に含んだスイーツなので、
食べた後の罪悪感もなく(笑)

しばらく食べてないな~・・・

そろそろ恋しくなってきたので
せめてブログにアップしたのでした


投稿日:2010/06/23
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博多の駅弁♪
今日は、
旦那さんと博多へお出かけしてきました

スケジュールが詰まってたので、
赤ちゃんの負担を考えて
移動距離が少なくてすむ新幹線で

新幹線に乗るのは久しぶりで、
それだけで楽しかったな~

新幹線の中で
ほかの乗客さんたちが食べてるのが
すっごくおいしそうで、
「夕飯はお家にあるものですまそうよ」なんて
どちらも言わず

ノリノリで駅弁を買って帰りましたあは~☆

幕の内が大好きな私は「筑前おべんとう」

駅弁①駅弁②

駅弁のご飯て、
どうして冷たいのにおいしいんでしょう
筑前煮もしっかり味が染みてておいしい~
カリカリ梅がたまらない
玉子焼きも甘くて好きな味でした

旦那さんは博多らしく「かしわめし弁当」

駅弁③駅弁④

う~ん、おいしい!!
ご飯は薄く甘辛い感じに炊き込まれてて、
これまた甘辛く味付けされたかしわのそぼろと
よく合う

2人とも大満足で、
すっかり旅行行った気分に・・・
忙しかったけど疲れも吹き飛んじゃった

よし、次の週末からは
お家ご飯に戻ろう赤ちゃんと自分のために
と決心もした夜でした☆
あ、旦那さんのメタボ対策のためにも


投稿日:2009/10/25
TR(0) | CM(2) | グルメ☆福岡県 | Page Top
ランチぶろぐ☆北九州市小倉北区 「アミューズグール」
昨日は、
お友達とランチしてきました

先日お呼ばれされた、
結婚式の花嫁ちゃんの旦那様が
経営されてるイタリアンのお店「アミューズグール」へ

アミューズグール②前菜 アミューズ・グール①自家製パン

こちらのお店のお料理は、
日頃ほとんど縁のない珍しい食材を
使われていて、
そしてひとつひとつが
おいしくてリッチな気持ちになれます
今夏で2度目だったのですが、
やっぱり素敵なお料理ばかりでした~

お料理を運んでくれた
新妻ちゃんが食材を説明してくれたのだけど、
まったく覚えられず・・・・・・
かなりおおざっぱなランチぶろぐで申し訳ないのですが・・・
おいしいんです~

自家製パンもほっこりもっちりで好き

パスタは4種類のメニューから選べて、
珍しいニョッキにしてみました

アミューズグール③ニョッキ

貝柱のエキスが
ホワイトスープに染み出ていて
優しい味~
ニョッキはインゲン?ソラマメ?が
練りこまれてました
めったに食べることのないモチモチのニョッキに感激☆

アミューズグール④スイーツ

スイーツは
ケーキが2種類も出てきて、
すごくしっとりしたガトーショコラと
バナナの甘みがおいしいタルト

久しぶりに会った新妻ちゃんにも
引っ越す前に会えたし、
お料理もおいしかったし
充実したランチタイムなのでした

う~ん・・・やっぱり食材の名前が思い出せない・・・
お料理の説明が出来ないのが
残念・・・

でも貴重な思い出として
初めて行ったときに食べたお料理の
画像ものっけとこ

アミューズ

アミューズ② アミューズ③

アミューズ④

ごちそうさまでした
投稿日:2009/02/18
TR(0) | CM(0) | グルメ☆福岡県 | Page Top
ランチぶろぐ☆北九州市小倉南区 中曽根 「Rカフェ」
予定通り、
お友達とランチ行って来ました

相変わらずお気に入りのお店、
「Rカフェ」へ

本日のパスタは
挽き肉とほうれん草のトマトソース

Rカフェ③

ここのパスタはスープパスタ系で、
さっぱりしていていつもながらツルツルっと
食べれちゃいます

挽き肉が甘めに味付けしてあって
新鮮なトマトソースパスタでした
今度作ってみよ~

セットのサラダとパン

Rカフェ① Rカフェ②

パンはいつもは旦那さんにあげるので
食べないのですが、
今日は食べてみました!
食欲もりもりだったのです(笑)

食べて良かった~
2種類ともモチモチフワフワで好きなパンでした~
次のパン作りは、
このパンを目標にがんばってみよう!!

そしてご近所のケーキ屋さんで
お友達がケーキを買ってくれて、
我が家でおやつタイム

こうのとり いちごケーキ

北九州に引っ越して来て、
初めて出来たお友達

とっても気が合っちゃって、
靴やアクセサリーとかちょっとした持ち物に、
驚くほど偶然にも「おそろい」や「色違い」率が
高いのです

物事への考え方もかなり近くて、
久しぶりに「これからもずっと付き合っていけるんだろうな~」って
思える女子なのです。

「大事な人」が増えるのって素敵なこと。

貴重な出会いがあった北九州に
大感謝!!


投稿日:2009/02/09
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